النهاردة جايبلكم اكله سهلة جدا من المطبخ الايطالي تعالوا نشوفها
ونعرف طريقتها يارب تعجبكوا ان شاء الله .
المقادير المطلوبة:-
1/4 كوب زيتون اسود شرائح
6 بيضات مضروبين بالمضرب اليدوى
6 ملاعق كبيرة لبن بودرة
4 ملاعق كبيرة زيت للقلى
بصلة متوسطة الحجم مبشورة
الملح الفلفل الاسود حسب الرغبات
فلفل حلو حبة واحده مقطعه مكعبات صغيرة
جزرتين مبشورتين
1/2 كوب بقدنس مقطع
1/2 كوب مشروم
1/2 كوب جبنة متزيلا وشيدر وتركى
طريقة التحضير:-
نقوم باحضار الوعاء الذى مضروب به البيض ونضع فيه كل المكونات لاكن اولا نقوم بوضع المقادير الجافة كالملح والفلفل واللبن البودرة وبعد ذلك نقوم بوضع كل المقادير الاخرى معآ نقوم بالضرب بالمضرب الكهربائى ونقوم بوضع طاسه ع النار ونضع علها الزيت نقوم بتنزيل خليط البيض نقليه ويقدم مع الخبز الساخن او بعمله سندوتشات
التدوينة اسهل طريقة عمل البيض المقلي الاسباني ظهرت أولاً على شباب اليوم.
0 التعليقات:
إرسال تعليق